The Antipasti

Atıştırma / Snacks
Zeytin, zeytin ezmesi çeşitleri, kurutulmuş domates
Assorted olives, olive paste and dried tomatoes
Günün Çorbası / Soup of the Day
Truf Aromalı Engİnar Çorbası / Artichoke Soup With Truffle Oil
Bruschetta Caprese
Kızarmış sarımsaklı ekmek üzerinde suda mozzarella, çeri domates, feslegen, siyah zeytin, kekik
fresh mozzarella, cherry tomatoes, fresh basil, black olives, and oregano, on toasted garlic bread
Bruschetta Avokado
kızarmış sanmsaklı ekmek üzerinde avokado püresi, çeri domates, kapari, feslegen, kekik ve dereotu
mashed avocado, cherry tomatoes, fresh basil, oregano, capers and fennel on toasted garlic bread
Delicatessen Salamidomuz ÜrÜnÜ İÇERİR
Bresaola, fume domuz jambonu, domuz salami, fume antrikot, roka
Bresaola, prosciutto crudo, salame milano, smoked beef meat, rockets
Caprese
Suda mozzarella, taze feslegen, domates
Fresh mozzarella, fresh basil, tomatoes
Bufala Caprese
Manda sütünden yapılmış mozzarella, feslegen, çeri domates
bufala mozzarella, basil, cherry tomatoes
Bruschetta alla Mozzarella e Salmone
Kızarmış sarımsaklı ekmek üzerine suda mozzarella, fume somon dilimleri, avokado, frenk soğanı ve öğütülmüş karabiber
fresh mozzarella, smoked salmon, avocado, chive and black peppers on toasted garlic bread
Caprese alla Burrata
Manda sütünden yapılmış burrata perniri, çeri domates, feslegen, pesto sos
Bufala burrata, cherry tomatoes , basi, pesto sauce
Avokado Caprese
avokado, dilim suda mozzarella, çeri domates, özel yapım ançuezli zeytin ezmesi, siyah zeytin
avocado, sliced fresh mozzarella, cherry tomato, special olive paste with anchovy, black olives
Toskana Tabağı / Tuscany Platedomuz ürünü içerir
kızarmış ekmek dilimleri üzerinde porçini mantar püresi, enginar püresi, çeri domates, feslegen ve kekik, yaninda parmesan peyniri, fume domuz jambonu ve domuz salami
porcini puree, artichoke puree, tomato & basil on slices of toasted bread with prosciutto crudo, salame milano,
parmigiano
Prosciutto & Kavun / Prosciutto & Melondomuz ürünü içerir
kavun dilimleri üzerinde fume domuz jambon
prosciutto crudo on slices of melon
Prosciutto & Mozzarelladomuz ürünü içerir
fume domuz jambon dilimleri ve suda mozzarella
prosciutto crudo slices and fresh mozzarella
Bresaola Tabağı / Bresaola Plate
bresaola, parmesan, roka
bresaola, parmigiano, rockets
Dana Salam Tabağı (Veal Plate)
bresaola, fume antrikot, roka, parmesan
bresaola, smoked beef meat, rocket, parmigiano
Delicatessen Formaggi
Gorgonzola, parmesan, keçi peyniri, roka
Gorgonzola , parmigiano, goat cheese, rockets
Delicatessen Deluxedomuz ürünü içerir
bresaola, fume antrikot, fume domuz jambon, domuz salami, gorgonzola, parmesan, keçi peyniri, roka
bresaola, smoked beef meat, prosciutto crudo, salame milano, gorgonzola, parmigiano, goat cheese, rockets
Dana Carpaccio/Meat Carpaccio
İnce dilimli dana eti, roka ve parmesan ile
sliced veal with parmigiano and rockets
*Antipastiler Focaccio ile Sunulur